OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• きれいな色の自家製ドレッシング

  彩りがきれいな赤い大根が手に入ったので、オリーブオイルを使ったドレッシングに仕立ててみました。

  MIKIさん

  料理・レシピ

• ワインにも合うおにぎり

  今日は、秋田の名物「いぶりがっこ」とクリームチーズを使ったオイルおにぎりをご紹介します。 燻製の香り...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• じゃが芋をマッシュしてピザみたいに！

  温かいじゃが芋をマッシュ！エクストラバージンオリーブオイルと塩、こしょうを加えてピザ生地みたいにのば...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• ポン酢とマスタードでごはんが進む♪

  炒め物の味つけがマンネリしていませんか？今日はごはんが進むおいし〜い炒め物を紹介します♪

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ハーブの香りが爽やかな炒めもの

  私はタコが大好きなのでよく食べます。今日はベランダで育てているローズマリーを使って、炒めものにしてみ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 【シェフレシピ】はまぐりと山菜の温かいおひたし　オリーブオイルの香り

  春が待ち遠しくなるような旬素材どうしを、おいしいおだしをたっぷり使って合わせた温かいおひたしです。オ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• つなぎなし！のベジバーグ

  我が家は家族みんな、れんこんが大好き！今日はベジバーグを作ってみました〜。

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 生で食べたい！旬の大根を楽しむ

  ここ数年カラフルな大根が出回るようになりました。今回使ったのは『紅くるり大根』と言う品種ですが、他の...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• ほっとする朝の野菜スープ

  腹持ちよい里芋のポタージュで、朝から「温活」してみませんか？

  YURIさん

  料理・レシピ

• レモンのさわやかな酸味を楽しむ

  今日は、切って和えるだけ♪簡単マリネをご紹介します。

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 【シェフレシピ】炙りまぐろのちりめん山椒　オリーブオイル漬け

  さんしょう風味のちりめんじゃこを薬味にいただく炙りまぐろです。京都ではさんしょうを本当によく使います...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 白菜のシャキシャキが楽しいサラダ

  今日は食感が楽しい白菜のサラダを紹介します。香味オリーブオイルは、他にも応用できます。ぜひご活用くだ...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 【シェフのオリーブオイルレシピ】日本酒バル のまえ（東京・銀座）

  昨年3月31日に数寄屋橋の一角にオープンした東急プラザ銀座は、銀座駅直結という立地にある商業ビル。その1...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 食感を楽しむ山菜を和え物に

  今日は春の味覚を使った和物のご紹介です♪

  YURIさん

  料理・レシピ

• ゆりねと豆乳でホクホクグラタン！

  旬のゆりねは、冬ならではの薬膳食材です。身体の調子を整えたい時など女性にもうれしい作用がいっぱい。オ...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• はちみつとマスタードで愛される味に

  はちみつの甘さとマスタードの辛さ。この組み合わせは子どもからおとなまで楽しめる味付けです。

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルとみそで温活鍋

  暦の上では春でも、寒さが続いていますね。今日はオリーブオイルとかきと味噌を使って、体がポカポカになる...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• エスニック風味の牛ステーキ♪

  フライパンでステーキを焼き生野菜を乗せるだけですが、見映えがするのでおもてなし料理にもなります。オイ...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 炒めたアボカドもおいしい

  今日もさっとできる簡単おつまみのご紹介です。しっかり食べて寒さを乗り切りましょう！

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルであっさりした味に

  今日は、バターを使わずにオリーブオイルで作ったホワイトソースでグラタンを作ってみました。旬の野菜とあ...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 菜の花のほろ苦さを和えもので

  今日は菜の花を用いた和えものを紹介します。からしじょうゆにオリーブオイルを加えることでコクと風味が増...

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイル香る甘さ控えめスイーツ

  今日はオリーブオイルを使った、ヴィーガンガトーショコラを紹介します。まぜて焼くだけ、手軽に作れるガト...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 脇役のオリーブオイルが決め手！

  最近見かけることの多くなった、ビーツ。ボルシチに代表されるロシア料理によく登場するこのお野菜、他の使...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• オレンジとチョコの華やかな組み合わせ

  見た目が華やかなオランジェットはバレンタインにぴったり。バレンタイン直前の週末！　ぜひ挑戦してくださ...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 大人も子どもも好きな優しいお味

  オリーブオイルとベーコンは間違い無しの組み合わせですが、そこに豆乳を加えるとなんともまろやかな優しい...

  池上さおりさん

  料理・レシピ

• 牛乳とオイルのこっくりみそスープ

  みそ汁にオリーブオイルとミルクのこくをプラスして和風のミルクスープを作ります！

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 【シェフレシピ】フロマージュブランのクレームダンジュ

  「セリエ・デ・ディーム」のシェフ、五木田佑人さんが教えてくれたのは、フランス・アンジュ地方の郷土菓子...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 春も間近！旬素材をアヒージョで

  2月初旬、あたたかな春が待ち遠しいですね。そんな中、新じゃがいもや国産アスパラが出回り始めました。こ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• おでんの大根をリメイク！！

  おでんの大根は、好きな具にあげる人も多いですよね。今日は、味がしみたおでんの大根をリメイクしてみまし...

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルに、にんにくの香りととうがらしの辛味をうつして

  今日は、旬の小松菜を使った炒め物をご紹介します！にんにくととうがらしをきかせて、食欲そそる1品です(^^...

  Yoshieさん

  料理・レシピ