OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• フレーバーオイルで和えて焼くだけ！

  オリーブオイルで作ったフレーバーオイルがあると、お料理がぐんっと手軽にワンランク上の仕上がりになりま...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• おつまみにもおすすめ

  マリネしたサーモンはおつまみに最適ですね！今回は少しおしゃれに、ボリュームもアップしてうれしいオープ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• おめでたい日に食べたい魚料理

  おめでたい時に食べる魚、鯛。先日子どものお食い初めで丸々1匹を焼きました。さらにお祝いで鯛をいただい...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 甘塩鮭を使ったおしゃれレシピ！

  甘塩鮭といえば和風の焼き鮭のイメージが強いと思いますが、実は焼き方と調味料をちょっと変えるだけで、洋...

  amiさん

  料理・レシピ

• 具だくさんであったまる

  まだ朝晩は冷え込みますね。こんなときにはやっぱり汁物。根菜をオイルで炒め、味噌と酒粕を加えた具だくさ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 香ばしく甘いねぎをアヒージョに！

  小さい頃からねぎが大好きで、薬味で山盛り。すき焼きはねぎから食べていたほどでした。今日は私と同じ、ね...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 旬のグリンピースをたっぷり召し上がれ

  グリンピースは嫌い…という声が聞こえてきそうですが、生からゆでたグリンピースを食べてみてほしいなぁ。...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• うどんを和風パスタ感覚で

  今日は、釜揚げうどんとオリーブオイルを合わせた一品をご紹介します。うどんのつゆを作るのが面倒だけど、...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 納豆とオリーブオイルで

  菜の花を見て本格的な春を感じるようになりました。菜の花をさっとゆでてからしじょうゆで和え、今日はさら...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 【アンバサダーレシピ】水煮缶を使って簡単オイル漬け！

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第二期オリー...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• シンプルでおいしい焼そら豆

  これからが旬のそら豆を使ったシンプルレシピをご紹介します。しっとりホクホクした味わいと香りがおいしい...

  井上真里恵さん

  料理・レシピ

• ごはんのおかずに！

  近所のスーパーに並び始めた春野菜をみて、一足早い春の訪れを感じています♪ころんとしたかわいらしい見た...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 熱々！スキレットでオープンオムレツ

  スキレットを使って熱々のオムレツを！冷蔵庫にある野菜を加えてエクストラオリーブオイルと牛乳、とろける...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• 満腹感を感じる軟骨に夢中

  昨年、自宅で開いている料理教室で人気のやげん軟骨。コリコリした食感で満腹感があるので、ビールのおとも...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 手軽にいただける豆苗で

  野菜の高騰が続いていますね。葉物を買いたくてもためらってしまう値段の高さです。そこで我が家が代用して...

  YURIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルが決め手のフルーツピザ

  今回ご紹介するのは、ピザはピザでもフルーツを使ったピザ。りんごとゴルゴンゾーラを使い仕上げにルッコラ...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• レモン風味のさわやかなクリームパスタ

  私はレモンが大好き！料理に入れたり、ソースを作ったり、塩レモンにしたりしていろいろ楽しんでいます。今...

  ERIさん

  料理・レシピ

• スナップエンドウの甘みがじゅわ

  近所スーパーに春野菜のコーナーができていて、山菜と一緒にスナップエンドウや蕾菜が並んでいました。今日...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルと“地中海式ダイエット”

  「地中海式ダイエット」という言葉を聞いたことはありますか？オリーブオイルといえば、「地中海式ダイエッ...

  山﨑礼絵さん

  健康・栄養

• 寒い日に食べたい

  先日作ったさといもとオリーブオイルを使ったスープを紹介します。スープがあまり得意ではない娘ですが、さ...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで鶏から揚げ

  エクストラバージンオリーブオイルを揚げ物に、というと、ちょっと贅沢な使い方、もったいない、というイメ...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 茎まで使えるのがうれしい温活スープ

  先日、実家の母に作ってあげたら「目先が変わっていいわねー！」と喜ばれたブロッコリーのポタージュをご紹...

  YURIさん

  料理・レシピ

• さっくり＆コリコリ＆しっとりのハーモニー

  たこにオリーブオイルとにんにくが香るミックスパン粉を混ぜて乗せて焼いただけの料理ですが、なんとなくプ...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• りんごの甘酢っぱさと豚の相性が抜群！

  先日知人からりんごをたくさんいただきました。そのまま食べるだけでなく、私はフルーツを料理に使うのが大...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 【シェフレシピ】レモンオイルが香る！ミルクジェラート

  「オステリア ダ ピンチョ」のシェフ、牧健二さんが教えてくれたのは、色合いも美しいレモンフレーバーオイ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• お刺身湯葉をオリーブオイルで

  重曹水を利用したとろける湯豆腐が人気ですね。その際、表面にできる湯葉にオリーブオイルとゆずこしょうを...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 常備野菜でこんがりグリル

  今回はどこのお宅にもあるような常備野菜で、簡単にできる「野菜のグリル焼き」をご紹介します♪お野菜の甘...

  amiさん

  料理・レシピ

• おやつにカリカリ食べたい。

  今日は、オリーブオイルと酒粕を使った発酵させずに作るグリッシーニをご紹介します。娘も大好き。酒粕を加...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 春菊は生で食べるのがおすすめ！

  今日は、春菊をたっぷり生でいただけるレシピのご紹介です。味付けは、シンプルに塩とブラックペッパーで！...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 手作り皮ならではの、もっちり感を楽しむ

  中国では水ギョーザが主流。今年は明日、2月15日が旧正月の元旦に当たる初一なのですが、前日の除夜は、年...

  Kakoさん

  料理・レシピ