OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• サラダ感覚でどうぞ

  かつおがおいしい季節になりました。かつおは濃厚な旨味がありますが、特有のにおいが気になるという人もい...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 新じゃがと鶏肉のごちそうサラダ

  春先から初夏まで出回る新じゃがはみずみずしく皮も薄いので、皮付きのままでサラダに入れても美味しいです...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 定番おつまみにひと手間加えて

  夏も近づいてきて、冷たいビールやお酒が恋しくなってきましたね。こんな季節にピッタリのおつまみの定番「...

  森根優太さん

  料理・レシピ

• さっぱりなのに満足感のあるサラダ。

  みずみずしい新玉ねぎがおいしい季節です。これまで新玉ねぎといえば酢じょうゆとおかかでしたが、新たな定...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 初夏にぴったりのさわやかな味

  大好きなアボカドはディップを作って白ワインと一緒にいただくことが多いです。マヨネーズで味付けすること...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 新鮮ないわしをレモン風味で

  旬は入梅のころから秋と言われているいわしですが、産地にもより比較的一年中美味しく食べられる青魚です。...

  園山まきえさん

  料理・レシピ

• ゴーヤの苦みがアクセントのナポリタン

  スーパーの野菜売り場にゴーヤが並び始め、一気に夏が近づいた気持ちになりました(^^)今日はゴーヤの日。ゴ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ポン酢とオリーブオイルでさわやか

  おでんなどで使った練りからし。春になるとあまり出番がないものです。今日は冷蔵庫の整理も兼ねた、簡単に...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ホクホクッ♪そら豆のコロッケ

  ふわふわのベッドに横たわっているちょっとおデコちゃんのそら豆は、日本だけじゃなく世界各国で食べられて...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• GW最終日の食卓を華やかに

  今日は見た目が華やかなアボカドのボートサラダをご紹介します。作り方は簡単、半分に切ったアボカドに和え...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 食感ぷりぷり♪ちょっと贅沢なエビマヨ

  お安くなっていホワイトタイガーを鮮魚店でゲットしたので、今日は食べごたえがあって、ぜいたくなエビマヨ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ちぎって炒めるだけ♪

  みずみずしい春レタスが美味しい季節になりました。サラダでいただくイメージが強いですが、手早く火の入る...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• すりおろしたレモンの皮がさわやか

  イタリアンのお店に行くと、必ずカルパッチョを頼みます。これにスプマンテや白ワインを合わせるのが大好き...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 食欲アップ！ワンプレートごはんでカフェ風に

  たっぷりのひき肉と春らしいカラフルなお野菜を、香り高いエクストラバージンオリーブオイルでササッと炒め...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• ワインに合うドレッシングを焼肉サラダに

  大好きなカルビですが、たくさん食べると脂が重たく感じてしまうことも。そんなときカルビに野菜をあわせる...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 甘くておいしい春キャベツを楽しむ

  やわらかく甘い春キャベツを使って、クミンソテーはいかがでしょう。オリーブオイルが絡んでまろやかな味わ...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• キリッと冷えた白ワインと一緒に。

  ゴールデンウィーク、みなさまはどのように過ごしますか？休日はどこに行っても混んでいるので、私のおすす...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• スプラウトが主役のサラダ♪

  最近はいろいろなスプラウトが店頭に並んでいます。スプラウトは野菜などの種子の発芽直後の新芽のこと。つ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 大ぶりの野菜に甘みとうま味ぎっしり！オリーブオイルでオイル蒸し

  旬を迎えているグリーンアスパラガスや、ミニトマト、黄パプリカは、加熱をすると甘みが出ておいしいお野菜...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• GWの行楽弁当に！

  食べごたえのある豚肉を食べたいけど、かたまり肉は調理に時間がかかってしまいます。そんなときは豚肉の薄...

  YURIさん

  料理・レシピ

• グルテンフリーのヘルシークッキー

  小麦アレルギーのお子さんも食べられるようにグルテンフリーの米粉を使ったクッキーをご紹介します。大豆か...

  園山まきえさん

  料理・レシピ

• さばの水煮缶をつかって旨味たっぷり

  常備しているいろいろな缶詰の中から今日は人気のあるさばの水煮缶を使って、お手軽なパスタを作ります！さ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• レモンとハーブで爽やかに

  レモン、ハーブ、オリーブオイルの香りが爽やかな骨付のチキンを使った料理をご紹介します。鶏肉はオリーブ...

  井上真里恵さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルでコクアップ！

  朝も暖かくなってきて・・・ちょっと早起きしてきちんと朝ごはんにしませんか？ワンプレートに目が覚めるよ...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• 豚しゃぶをさっぱりおろしポン酢で

  気温が上がってくるとさっぱりとしたお料理が食べたくなりますよね。肉好きの私は、さっぱりと食べられる肉...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ドライフルーツを使ったおしゃれな前菜

  ドライいちじくはそのままおやつに食べてもおいしいし、料理にも使えて便利です。いちじく好きの私は、フレ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• ゆでる、炒めるをフライパンひとつで！

  やわらかくて甘みのある春キャベツを合わせたペペロンチーノ。フライパンひとつでできるので、洗いものが少...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• みそとオリーブオイルの風味で

  おいしそうなメカジキが近所の魚屋さんにならんでいたので思わず購入！骨もなく味がたんぱくでアレンジしや...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オーブンまかせでこんがり香ばしい！

  どこのおうちでも、きっとあるであろうたまねぎ。和洋中に大活躍のたまねぎを、とってもシンプルにしかもド...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 豆本来の味を楽しむ常備菜

  オリーブオイルと同じくらい、大好きで常食しているのが豆。今回ご紹介する常備菜は青大豆で作りますが、普...

  園山まきえさん

  料理・レシピ