OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• にんにくの2つの味わいを活かす、 手作りドレッシング

  オリーブオイルで作る、手作りドレッシングのご紹介です。たっぷりと3片使うにんにくは、2片はレンジ加熱し...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• オイル甘酢が美味！

  蛇腹（じゃばら）きゅうりは、その名のとおり蛇の腹のようにぐにゃりときゅうりが曲がるよう、包丁を斜めに...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• いろいろフルーツのハーモニー

  レタスを使ったサラダは食卓の定番ですが、トッピングやドレッシングがマンネリ化しがち。そんな時は、旬の...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• しょうゆとかつお節の香ばしさが決め手

  今日はお弁当のおかずにも、おつまみにもなる簡単炒めものを紹介します。オリーブオイルの香り、しょうゆが...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 蒸し焼ききのことヨーグルトでヘルシーサラダ

  2種類のきのこで食物繊維たっぷりな、ヘルシーサラダのご紹介です。きのこは、オリーブオイルと塩をふって...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• レンジにおまかせ！しみしみ煮びたし♪

  お料理する気が進まないときに大活躍のなすレシピをご紹介します。少ない材料でとっても簡単です。

  Kazueさん

  料理・レシピ

• プラントベースな野菜カレー

  最近、「プラントベースフード」が話題になりつつあります。プラントベース＝植物由来、という意味で、動物...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• ごはんに合う作り置き♪

  緑のカーテンでゴーヤーをたくさん収穫している方も多いのでは。夏バテ気味で食欲が落ちたときにピッタリ、...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• コンビーフですぐ作れる簡単パスタ

  お酒のおつまみやお料理のアクセントに使えるコンビーフ。保存食にも便利な食材ですが、上手な使い方がいま...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 冷たいおだしでさっぱりいただく

  冷たいだし汁に、たいの刺身をのせてさっぱりサラサラといただきましょう。

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• おうちごはんに活躍！梅オイル和え

  おうちごはんの機会が増えて、ちくわに注目が集まっているようです！ちくわはそのままでも野菜と煮ても、揚...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• ビールにもごはんにも♪

  残暑の疲れで調理が億劫になりがちな時期ですが、そんな時こそ市販のお総菜に頼らず、体に優しい家庭料理で...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• 冷凍ぶどうで涼やかなサラダを

  今日は、コンビニでも手軽に手に入る「冷凍ぶどう」を使った清涼感のあるサラダをご紹介します。ミニトマト...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 減塩にもオイルが大活躍！

  減塩をこころがけたい方にぜひ試していただきたい、なっとうのぶっかけそうめん！　味付けにはなっとうに付...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• オープンサンドって簡単♪

  夏休みの朝ごはんに、もちろんおつまみにも見た目も華やかでよろこばれるオープンサンドを紹介します。オリ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• とろける食感！なすを楽しむパスタ

  油との相性がとても良い「なす」。たっぷりのオリーブオイルで炒めれば、トロリとした食感が楽しめます。今...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 刺身でつくる絶品レアステーキ

  今日は、まぐろの刺身用さくを使ってつくるステーキのご紹介です。にんにくの香りを移したオリーブオイルで...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルでゴーヤの苦味をまろやかに！

  夏野菜といえばあの独特の苦みが魅力のゴーヤ！　でもその苦みが苦手な方も多いですよね。オリーブオイルで...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• エゴマで巻いて香りよく

  韓国料理でおなじみのえごまは独特の香りがくせになる大葉に似た香味野菜です。韓国では焼き肉をエゴマの葉...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• あっという間にできる！

  私は巾着形のフレッシュチーズ、ブッラータチーズが大好き。白ワインやスパークリングワインによく合わせて...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 中武商店（小豆島）の手延べオリーブそうめん

  言わずと知れた国内随一のオリーブ産地である小豆島。香川県の一島でありながら、醤油やそうめんなどの名産...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• レモンの香りで清涼感のある大皿料理

  今日は、人気の夏野菜ズッキーニをおいしくいただく大皿料理をご紹介します。表面をさっと焼いた鶏肉とズッ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• やみつきエスニックどんぶり♪

  「サーモン」「アボカド」「パクチー」は私が大好きな食材です。これを全部盛り合わせて、どんぶりランチに...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 彩り鮮やか！夏野菜のおつまみ

  フライパンひとつで作れる、なすを主役にしたおつまみのご紹介です。なすは油との相性が抜群。たっぷりのオ...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• いろいろ活躍！自家製サルサソース

  暑い日は酸味のきいた料理が食欲をそそります。今回は肉や魚のソテーにぴったり！自家製サルサソースの作り...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• レモンの酸味とオリーブオイルの香りで

  サーモンとセロリとレモンを重ねて冷やすだけの簡単マリネです。私は酸っぱいものが好きなので、レモンスラ...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• そうめんをイタリア風味で

  夏のおうちごはんで圧倒的人気のそうめん。和の薬味でいただくことが多いと思いますが、バジルやトマトをめ...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 梨の甘みと生ハムの塩味が絶妙にマッチ

  今日は、おつまみの定番「カルパッチョ」を果物で華やかに仕立てた前菜のご紹介です。スライスした梨に、生...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• パン&野菜&たまごをオリーブオイルでひとまとめに

  時間のない朝でもバランスよく朝食がとれる、一皿完結メニューです。オリーブオイルで食パンを焼く、具材を...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイル＋めんつゆで調味

  めん料理を食べる機会が多い夏、こくのあるめんつゆは、調味料としても使えるので重宝しています。オリーブ...

  ERIさん

  料理・レシピ