OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• 山形の郷土料理・だしをかけて

  山形の郷土料理の「だし」をご存知ですか？夏野菜を細かく刻んで塩昆布やしょうゆ、めんつゆなどで味を加え...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• サクサク春雨の夏野菜サラダ

  たっぷりお豆と夏野菜でクールダウンするお料理です。オリーブオイルをサラダのドレッシングと揚げ油に使っ...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• オリーブオイルでポテトサラダ

  今日は我が家で人気のポテトサラダをご紹介します。子どもがマヨネーズが苦手なので、ヨーグルトとオリーブ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルとヨーグルトでぐっと軽く

  キャベツのサラダといえば、真っ先に思い浮かぶのがマヨネーズが入ったドレッシングを使ったコールスロー。...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 日本酒に合う簡単おつまみ

  独特の香りが魅力のみょうが。冷奴や焼きなす、ひやむぎの薬味として大活躍ですね。いつもは脇役のことが多...

  ERIさん

  料理・レシピ

• おしゃれな食卓の冷たい前菜に

  みんなが大好きな桃！　旬の今だからこそ料理にも使ってみませんか？　軽井沢の名フレンチ「エルミタージュ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 野菜のレンジ調理にオリーブオイル

  暑い夏は、キッチンで長く火を使うともう汗だく、、体力も消耗しますよね。野菜の下ゆでをするにも、お湯を...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• レモン薫る冷製パスタ

  蒸し暑さをレモンの酸味でさわやかに吹き飛ばしましょう。今日は冷製パスタのご紹介です。ルッコラがたくさ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 塩昆布が決め手！アレンジ冷奴

  夏といえば「冷奴」ですね。我が家でも、よ～く冷やした豆腐の上に色々な具材をのせて楽しんでいます。今日...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 夏野菜を美味しく食べよう！

  オリーブオイルでグリルする、夏野菜を活かした野菜串をご紹介します。太陽の光をたっぷり浴びて野菜が美味...

  白井ありささん

  料理・レシピ

• 朝ごはんにぴったり！

  フレンチトーストというと、甘くてクリームやフルーツがたっぷりトッピングしてあるものが人気ですが、甘く...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• 焼いたトマトをソース代わりに

  たっぷりお日様の光を浴びた露地栽培のトマトがおいしい夏です。今回は焼いたトマトをソース代わりにしたポ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルでさらっと軽い仕上がりに

  夏は揚げ浸しを切らさず作り置くようにしています。なすを筆頭にオクラやズッキーニ、パプリカなどどんな野...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 元気が出る夏野菜と一緒に

  夏野菜はカラフルで目からも元気が沸いてきますが、もちろん食べるともっと元気になります！今回は夏野菜を...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• きゅうりがスナックに！

  気温が上がってくると食べたくなるもののひとつが、みずみずしいきゅうり。そのままみそをつけて食べてもい...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 豆腐とオリーブオイルで作る

  今日はまろやかなタルタルソースをマヨネーズを使わずに豆腐で作ります。オリーブオイルを加えることで、あ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• ねぎ塩にんにくソースで食欲増進！

  暑くなってくると、にんにくをきかせた料理が食べたくなります。今日は、たたききゅうりと豚肉にねぎ塩にん...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 華やかな彩りと爽やかな酸味

  この季節、暑さと湿度で食欲が落ちる方もいらっしゃるのでなないでしょうか。かわいらしく盛り付け、さっぱ...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 東洋オリーブ（小豆島）のおりーぶぐらっせ

  国内でのオリーブオイル産地といえば、誰もが小豆島を思い浮かべることでしょう。今回ご紹介するのは、実の...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• オリーブオイルでアレンジ納豆丼

  7月10日は納豆の日♪ 納豆好きな私は1日1パック食べるのが日課になっています。そのまま食べたり、野菜と和...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 色鮮やかな炒めもの

  ゴーヤがおいしく感じる季節ですね！今日はゴーヤと冷蔵庫にあるものをオリーブオイルでサッと炒めてみまし...

  ERIさん

  料理・レシピ

• フレッシュな味わいを楽しんで

  皮が薄くみずみずしい新じゃが芋は、煮ても炒めても火通りが早くフレッシュな味わいが魅力です。今回はよく...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 野菜たっぷり冷たいスープ麺はいかが？

  これからの季節、食卓にのぼる回数が多くなる冷たい麺。いろいろなバリエーションがあると、食べ飽きません...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで風味よく揚げる

  私はきのこ類全般が大好きで、冷蔵庫には何かしらのきのこを常備しています。今日はその中のエリンギを使っ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 残りもののお刺身で♪アクアパッツァ風

  手巻き寿司をした後などに、お刺身が余って困ってしまうことはありませんか。翌日は生のまま食べるには味が...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• スパムの塩味で味つけ。

  今日は、シャキシャキとした歯ごたえが楽しい空芯菜を使ったレシピのご紹介です。強火でさっと炒めたらでき...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 野菜たっぷりトマト味！　

  夏野菜がおいしい季節になってきましたね。暑いと野菜を生で食べることも多いかと思いますが、エアコンで冷...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• チーズのようなコクでワインに合う

  今日は暑い日にさっぱり食べられる、お豆腐のおばんざいをご紹介します。白和えはごまやくるみでコクを出す...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 夏野菜が主役のごちそう前菜

  最近、お気に入りのレストランで食べた“夏野菜とアンチョビソースの前菜”の味が忘れられず、自宅で再現して...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 爽やかな食感と香味で夏らしく

  年中出回っているとはいえ、私にとって夏らしい香味野菜の代表選手はみょうがです。薬味とにすることが多く...

  Akikoさん

  料理・レシピ