旬のいちごでパーティー料理♪
春は新生活のはじまりで、家族や友達と集まる機会がなにかと多い季節。そこで今日は、ホームパーティーのお...
OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。
春は新生活のはじまりで、家族や友達と集まる機会がなにかと多い季節。そこで今日は、ホームパーティーのお...
トルティーヤ生地を使ってパリパリの食感!手軽に作れるピザです。ゴルゴンゾーラの塩気と菜の花のほんのり...
柑橘類の酸味や香りは、オリーブオイルととても良く合います。柑橘とオリーブオイルは、どちらも果実のフレ...
みずみずしい新たまねぎ。辛みが少なくて水にさらす必要がないから、まずは生で楽しみましょう。オニオンス...
今日は新生活を応援! 忙しい朝でも簡単にできる一品を紹介します。フライパンひとつで、野菜とたんぱく質...
スーパーで生食用のわかめを発見!長〜いわかめは、特に茎の部分が肉厚でおいしそうです。オリーブオイルと...
私はバルサミコ酢が大好き。ドレッシングに使ったりソースに使ったりといろいろ活用しています。今日はスパ...
この時期、スーパーで見かけるとついつい買ってしまう大好きな菜の花。シンプルに食べたくなっていつものト...
今日は、我が家で人気の副菜レシピをご紹介します。カットしたアボカドと豆腐に、塩こんぶとオリーブオイル...
袋入りの中華生めんを使って、サラダにボリューム感をプラス。あくまでもサラダが主役なので、めんは4人分...
安くて栄養豊富な青魚の代表格、いわし。マリネに続き鮮度の良いいわしが手に入ったら、作っていただきたい...
砂出しをしたあさりを使って、春野菜と一緒に酒蒸しにしましょう。蒸し器を使わずに、電子レンジでチンする...
安くて栄養豊富な青魚の代表格、いわし。もし鮮度の良いいわしが手に入ったら、ぜひ作っていただきたいのが...
先日おいしそうな生ひじきを購入。和風な食材のイメージが強いひじきですが今回はベーコンと合わせてパスタ...
今日はあと1品欲しい時にすぐ作れる簡単な和えものを紹介します。オリーブオイルでじゃこをカリカリに炒め...
新じゃがいもは、皮をむいてしまうのはもったいない、と思うくらい、皮の部分によい香りがありますね。じゃ...
パプリカに豊富に含まれているカロテンは油と好相性。オリーブオイルで炒めることで、吸収率がアップします...
4月に入り、初がつおが出回り始めましたね。今日は旬のかつおに、香味野菜たっぷりのねぎ塩ダレを合わせて...
いちごがたくさん出回ると、小粒のものがお安く手に入るようになります!そんなときはサラダのアクセントに...
熱々のジャガイモに冷たいコールスローサラダを乗せるイギリス流の食べ方をご紹介します。オリーブオイルを...
キャベツ1/2玉を使って、レンジで蒸したシンプルサラダ。やわらかく甘みのある春キャベツは、少しシャキシ...
今日使う食材はうど! 独特の香りと苦味、歯ざわりが持ち味です。どのように食べたらいいの?という人もい...
ふきは茎を煮物にしていただきますが、大きな葉にも風味と栄養がたっぷりです。今日はふきの葉を甘辛くオイ...
ぽかぽか暖かくなってきましたが、朝夜はまだ肌寒い日も。そんな時はやっぱりからだを温めてくれるお料理を...
みずみずしい新たまねぎは加熱すると、シャキシャキ食感からとろ〜り食感に変化します。それがまた美味しい...
帰宅時間が遅くても作れる簡単でおいしいおかずをご紹介します。レモンを使ってさっぱりと楽しめ、お腹も満...
アスパラと茹で卵の組み合わせ。美味しいし、色もきれいなので大好きです。塩をかけるだけでもマヨネーズを...
歓送迎会などイベントの多い時季は、外食が続き胃腸が疲れてしまうことはありませんか。今回ご紹介するのは...
桜が見ごろを迎え、お花見に出かける方も多いと思いますが、ごはんにも桜を加えて華やかさを演出みてはいか...
みなさんはヨーグルトに何をかけて食べていますか?今回も、体のリズムや調子を整えてくれる朝食に、オリー...