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Food & Recipe

アイスとオリーブオイルとスパイスと

今日お届けするのは、暑い日のおやつはアイスに決まりという
大人女子におすすめのレシピです。
オリーブオイルとバニラアイスの相性はぴったりなんです。
レモンの皮をすりおろして、さわやかさもトッピング！

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【ブラックペッパーとオリーブアイス】

《材料　2人分》

  • バニラアイス1個
  • オリーブオイル大さじ1
  • ブラックペッパー適量
  • レモン1個

《作り方》

  1. バニラアイスを器に盛りつける。
  2. オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーをふって、レモンの皮をすりおろす。

    3. 　

    バニラアイスの甘さとブラックペッパーの辛さ、
    オリーブオイルの香りとレモンの香りのハーモニーをお楽しみください。
    冷やした白ワインと一緒に食べてもおいしいです。

    　

    仲野香織栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター
    自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。
    料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。
    「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、
    家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。
    料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
    ■ブログ　http://smilekitchen.seesaa.net/
    ■FBページ　https://www.facebook.com/smilekitchen2010/
    ■Instagram　https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/

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