OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• まぐろの旨みを新しい味わいで

  手に入りやすいまぐろの赤身を超カンタンにごはんのおかずに、またはワインのおつまみに仕上げちゃいましょ...

  嶋啓祐さん

  料理・レシピ

• おせちを彩る菊花かぶ

  今日は、我が家のおせちで大人気の菊花かぶを、洋風にアレンジしたレシピをお届けします。おせちの箸休めに...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• もち麦のつぶつぶがアクセント

  キャロットラペはカラフルなのでおもてなしの食卓に華を添えてくれます。作り置きもできるので持ち寄りパー...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• オリーブ収穫体験で感じたありがたみ

  気がついたらオリーブオイルはいつもすぐ近くにある気がしています。サラダにはレモンを絞りオリーブオイル...

  嶋啓祐さん

  ライフスタイル

• 【アンバサダーレシピ】ジャム＆クリームの可愛いケーキ

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第4期オリー...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• ワインに合うオムレツ

  スペインバルに行ったら必ず注文するトルティージャ＝スペイン風オムレツ。お店によって中の具材が違ってい...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 作り置きしておくといろいろなアレンジに♪

  おさいふにも優しいエノキ。わが家はよくこの佃煮風をストックしています。もう一品欲しい時、遅い帰宅の時...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 変わり種アヒージョ♪

  今年も残りわずか。忘年会などでホームパーティーを楽しむ方も多いですよね。今日は、「豆腐」で作る変わり...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ドライトマトのうま味で作るパスタ

  人と集まる機会の増える季節ですね。少ない材料でできるパスタ料理はいかがですか？トマトのうま味が凝縮し...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• かぼちゃをデザート感覚で

  かぼちゃが美味しい季節になってきました！今回のレシピは作り置きにもいいかぼちゃペーストです。オリーブ...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• 寒い時期に恋しくなる味

  コクのあるクリーム系のスープは寒くなると恋しくなります。クラッカーを添えて食べるクラムチャウダーはア...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで簡単ローストビーフ

  クリスマスやお正月のご馳走メニューに、ローストビーフをおいしく作ってみませんか？牛肉のブロック肉を使...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 焼きりんごにチーズがとろ〜り

  今日は、スキレットでりんごを焼いてみます。焼きりんごにのせるのは、ゴルゴンゾーラチーズ！少しクセがあ...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• きのこたっぷりあったかサラダ！

  きのこ類は何種類か合わせると味わい深くなります。スーパーでも通年お値段が安定している優良食材ですので...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 本格派チキンカレーでクリスマス

  年末年始はお客様をお招きして食卓を囲むことが多くあります。普段は作らない手間のかかる料理をお客様のた...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• みんなで囲む大皿料理

  年末年始の忙しい時期、簡単で豪華なお料理はみんなが嬉しい一品ですね。大きなお肉で作るローストポークは...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 皮を器にしてお手軽なお一品を！

  和名で「鰐梨（ワニナシ）」と書かれる青果物がありますが、なんだと思いますか？ 答えは「アボカド」です...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ワイン会にぴったりの前菜

  12月はワイン会やクリスマス会などのホームパーティを開く方も多いかと思います。今日は白ワインやスパーク...

  ERIさん

  料理・レシピ

• メキシコ料理で乾杯！

  12月は友達や家族とのパーティーの予定がたくさん！持ち寄りパーティーにオススメの簡単メキシコ料理のご紹...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 余ったごはんで牛乳リゾット♪

  子どもがお腹を空かせて帰ってきたのに、冷蔵庫に食材がない！　疲れて何をつくるのか考える気力がない！　...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• ホクホクおいもと香ばしいベーコン♪

  子供から大人まで楽しく味わえるさつま芋料理！　食べやすいカタチに仕上げた、軽食にもおつまみにもなる一...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• なすが主役のごちそうレシピ

  スーパーで立派な長なすを発見！さっそくワインのおつまみを作りました。粉チーズとにんにくを加えたパン粉...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 大根もアヒージョに合う！！

  いつも大根は1本で買っていて、いろいろな料理に使っています。今回は今までにやったことのなかったアヒー...

  ERIさん

  料理・レシピ

• まろやかな辛さでご飯がすすむ

  オリーブオイルで炒めることで、辛さがまろやかに。わが家では、子どもも大好きな1品です。キムチを食べる...

  矢追和代さん

  料理・レシピ

• 飴色たまねぎを軽やかに美味しく♪

  寒くなると熱々スープがご馳走ですね。中でもオニオングラタンスープは、ちょっと特別な感じがします。その...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 冬の定番ぶりの煮物をきちんと

  寒くなり、冬のお魚もおいしくなってきました！旬のブリの切り身を入手したので、ぶり大根を作りました。オ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 塩麹でうまみをアップ！

  今日はお刺身を使ったアレンジレシピをご紹介します。サーモンの刺身を塩麹でマリネしてうま味を引き出し、...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 大根おろしでさっぱり！簡単煮魚

  鍋の具材にもおいしいたら。白身でふっくらしていておいしいですよね♪今日は簡単に作ることができるさっぱ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 旬のごぼうをホクホクと

  今日は、大人気のちょい塩オリーブレシピのご紹介です。蒸して甘みを引き出したごぼうを、ちょい塩オリーブ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ねぎたっぷりの山芋料理　　

  年中手に入る山芋ですが、実は冬と春の2回、収穫の時期があるそうです。今回はオリーブオイルを使うことで...

  安藤千英さん

  料理・レシピ