OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• ファインド・ニューズ（大分・安心院）のフレッシュバジルソース

  フレッシュバジルを使ったイタリアの代表的なソースといえば、ジェノバソース。わが家でもバジルがたくさん...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• リピート必須！初夏のおつまみ

  たこを青じそ入りの衣と合わせ、オリーブオイルでカラッと揚げます。さわやかな香りで、初夏らしいおつまみ...

  YURIさん

  料理・レシピ

• アウトドアでも簡単にできる！

  今日から6月。梅雨入りしているところもありますが、アウトドアでも過ごすのも楽しい季節になりました♪週末...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 1：1でピタッと決まる♪オリーブオイルと米酢のおひたし

  ステーキの付け合わせシリーズ第3弾は、米酢を使ったさっぱりおひたし。優しい味わいで主役のステーキを引...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• ワインのおつまみにぴったり！

  きのこ類が大好きなのでいろいろな料理に使っています。今日はマッシュルームをオリーブオイルでシンプルに...

  ERIさん

  料理・レシピ

• グルテンフリーの低糖質のサンドウィッチ

  今回は、オリーブオイルで風味づけした野菜をはさんだ、グルテンフリーのサンドウィッチを紹介します。パン...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 彩り豊かな夏野菜をパスタで堪能！

  今日はフジッリを使った自宅でも簡単にできるパスタをご紹介します。夏野菜とオリーブオイルがしっかり絡ん...

  森根優太さん

  料理・レシピ

• 初夏の香味どんぶり

  初がつおは熱を加えるとかたくなるので、生食がオススメです。今日はみそと相性がよいオリーブオイルを使っ...

  YURIさん

  料理・レシピ

• いくらでも食べられるクセになる味♪

  今日は新玉ねぎがたくさん食べられる絶品おつまみのご紹介です。簡単でびっくりですが、この組み合わせはや...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 【シェフレシピ】驚くほど爽やかなレモンの香味！

  「ラ・スコリエーラ」のシェフ、小橋弘貴さんが教えてくれたのは、お魚三昧の中で、まるでお口直しのような...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 【シェフのオリーブオイルレシピ】ラ・スコリエーラ（東京・赤坂見附）

  赤坂見附か青山一丁目から歩いて10分足らず、コロンビア通り沿いにある「ラ・スコリエーラ」は南イタリア魚...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• パスタ感覚で！冷たいそばの新定番

  今日はそばにちょい足し、オリーブそばのご紹介です。オリーブオイルの香りとコクがめんつゆにプラスされ、...

  YURIさん

  料理・レシピ

• ジューシーなグレープフルーツがアクセント

  気温が上がってくると、さわやかなサラダが食べたくなりますね。今回ご紹介するのは、クレソンとグレープフ...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 発酵食品とオリーブオイルは相性抜群

  今日は納豆にオリーブオイルとキムチを加えてごはんにどーん。ごはんの友を紹介します。発酵食品とオリーブ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイル香る山菜のサラダ

  暦の上では夏になりましたが、山菜の旬はまさに今。今日はオリーブオイル入りの酢みそドレッシングでいただ...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• やさしい味のにんじんポタージュ

  今日は手早く、簡単にできるポタージュをご紹介します。おろし金があればミキサーを出さなくてＯＫ！にんじ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルと野菜を和えてナムル風に！

  今が旬の絹さやをレンジで軽くチン！歯ごたえのある厚めの千切りにしたにんじんの塩揉みと一緒に、エクスト...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• そらまめとオリーブオイル

  そらまめが旬を迎えていますね。最近は、1月あたりから売り場に見かけるようになりましたが、やはり4～6月...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 火を使わない時短レシピ♪

  今日ご紹介するささみのマリネは、電子レンジでさっと作れる一品♪とってもヘルシーで簡単おつまみです！

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 真っ赤なビーツを使ったロースープ

  ビーツを生のままスープにしました。オリーブオイルとアーモンドミルクを最後にトッピング！味をマイルドに...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• 野菜にからむ、とろみのあるドレッシング

  納豆と混ぜたり、酢の物や和え物にすることが多いめかぶを今日はサラダのドレッシングに使ってみました。オ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 簡単にできる、ごちそうおつまみ♪

  今日は、はまぐりを白ワイン蒸しにしてオリーブオイルでコクを出したごちそうおつまみのご紹介です。

  Kazueさん

  料理・レシピ

• アツアツ豆腐をバルサミコ酢醤油で！

  酢醤油は酢醤油でも、バルサミコ酢醤油。自家製厚揚げ豆腐風の絹ごし豆腐との相性は抜群です。豆腐をオリー...

  池上さおりさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで旬をたのしむ

  3月頃から店先に並び始めるそらまめは、今がまさに旬。さやを開けると、ふわふわのベッドに並んでいる様子...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 焼きたてアツアツをほおばりたい！

  スコーンの生地にオリーブオイルとレモンを加え甘さ控えめでさわやかな味のスコーンができました。焼きたて...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 簡単にできるおもてなし料理

  丸ごとの魚は調理が難しいと思いがちですが、内臓をとり除く下処理まで魚屋さんにお願いすれば、アクアパッ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• みその香ばしさがたまらない！

  いろいろな料理に幅広く使える旬のズッキーニ。今日はオリーブオイルとみそを合わせたソースを塗ってグリル...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 簡単マリネで高血圧を予防！

  5月17日は「高血圧の日」。高血圧の予防を広めるために制定された日だそうですよ。今日は血圧を気にされて...

  Kakoさん

  料理・レシピ

• 食欲をそそる、東南アジアのサラダ

  5月16日の旅の日にちなんで、タイで食べた思い出の料理「ヤムウンセン」をご紹介します！オリーブオイルを...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 揚げないフライドポテト

  春は新じゃが芋の季節。皮が柔らかくてみずみずしい新じゃが芋は、皮の風味もおいしさのひとつです。その新...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ