OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• 和のポタージュ、すり流し

  毎日いただくすり流し！　小さい頃からスープが大好きな私。旬の食材はもちろんのこと、余っている野菜もお...

  高橋綾子さん

  料理・レシピ

• にんにくの香りが食欲をそそる

  こんにちは。仲野香織です。煮物にしてもおいしい里芋を今日はにんにくと一緒に炒めてみましょう♪しめじと...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 知れば知るほど面白いオリーブオイル

  もはや「一家に一瓶」となったオリーブオイル。ミーハーな私はオリーブオイルブーム（太らないという噂もあ...

  高橋綾子さん

  ライフスタイル

• シンプルな味つけで魚を食べよう！

  わたしの父は魚の料理人です。新鮮な魚は、あまり複雑な調理法ではなく、シンプルな味つけで食べるというの...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 旬を味わうミネストローネ

  季節もすっかり秋めいて、温かいスープがいっそうおいしく感じるようになりましたね。秋の味覚「さつまいも...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 魚介のうま味とオリーブオイルの香りが協演♪

  えびやいかをメインに使ったカレーは、魚介のうま味が味わいの決め手になりますね。お肉を使うカレーに比べ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• ワインがすすむ、ぶどうのサラダ

  ぶどうの季節ですね。ぶどうといえばワインの原料ですから、このふたつの相性はバツグン。そこで今回ご紹介...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 梅＋オリーブオイルでさわやかチャーハン

  先日お店で食べたカリカリ梅入りのチャーハンを家で再現してみました！オリーブオイルで香りよく炒めたごは...

  ERIさん

  料理・レシピ

• プリプリのたこに鮭のうまみをON！

  北海道産の水だこは鮮度がよいので、生もゆでたものも手に入るためよく使う食材です。真だこに比べ水っぽい...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• おうちで簡単バル気分♪

  生でもおいしいマッシュルーム、そのまま切るだけでもおいしいカマンベール。こちらのふたつの材料で簡単に...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 青パパイヤでごはんの進むおかず！

  タイ料理のサラダでおなじみ、熟す前の青いパパイヤ。炒めても美味しくいただくことができます。せん切りし...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• あつあつを召し上がれ

  きのこを使った料理で秋を感じたい！と思い立ちリゾットを作りました。冷ごはんを使うと調理時間が短くなる...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 5分で完成♪おつまみレシピ

  おつまみの定番「さきいか」は、実はお料理に使ってもおいしいんですよ。今日は、うまみたっぷりさきいかを...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• バーベキューにもおすすめ！

  骨付きのスペアリブにかぶりつき、食欲の秋を満喫しませんか。オリーブオイルとローズマリーでシンプルに下...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• レモンフレーバーでさわやか♪

  レモンの香りが凝縮したフレーバーオイル。ちょっとかけるだけでも、香りの効果でぐっと味わいの印象が変化...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 青じその香りがアクセント♪

  最近では夏だけでなく年間を通して店頭に並ぶようになったゴーヤ。沖縄料理の炒め物「チャンプルー」が定番...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• 香りが豊かなクリームパスタ

  きのこ類は今は一年中お店に並んでいますが、秋になると特に食べたくなります。今日はオリーブオイルで香ば...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 里芋とオリーブオイル

  里芋がおいしい季節になってきました。9月から真冬にかけて、これからいろいろな食べ方が楽しみな食材です...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 小腹が空いたときに

  先日友人が遊びにきたときにパパッと作った軽食が大好評でした！包丁で切り開いた油揚げを生地にして、具材...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 相性が絶品！たことアンチョビ♪

  小学生の姪っ子は肉よりも魚介が大好き！たことアンチョビのこのパスタをよく作ってあげます。我が家に遊び...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 十割そばをグルテンフリーパスタに♪

  最近注目のグルテンフリー！　日本の米粉は海外でとても需要があるそうですが、実はそば粉100％の十割そば...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• 秋の夜長のワインに合う

  果物の美味しい季節となり巨峰や梨、いちじくなどたくさんの果物を売り場で見かけます。今日は私のお気に入...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• ほめられ万能ソース！

  今回は、お肉にのせるとサッパリと食べられるサルサソースのレシピをご紹介します。野菜を切って調味料と和...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• まろやかな酒粕＋ヨーグルト

  生野菜、茹で野菜、焼き野菜などをいろいろなディップやソースにつけて食べるのが大好きです。ホームパーテ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• とろーりチーズで野菜をパワーUP！

  季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時季。バランスよく食べるために、野菜料理もちょっとボリューミーに...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• バルサミコ酢の照り焼きソースで

  こんにちは！Yoshieです。秋鮭の季節になりました。我が家でも旬の味覚を満喫すべく、ひんぱんに食卓に登場...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• さんまでおもてなしごはん

  私はさんまが大好きです！小骨が面倒だという人も結構いますが、ほぐして混ぜてしまえばおいしく食べられま...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 電子レンジでメインのおかずを

  今回は電子レンジで手軽に蒸し鶏を作って、練りごまを加えたおろしきゅうりソースのちょっと変わったバンバ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• カンタン！薬膳スープ

  薬膳でもよくつかわれる“はとむぎ”に昆布だしを合わせた、さっぱりヘルシーなスープをご紹介します。冷たく...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• あと1品！の救世主。

  夕飯を作っている時に、あと1品！何作ろう！って悩む事ありませんか。そんな時に電子レンジで作れるなすを...

  仲野香織さん

  料理・レシピ