和の調味料とも相性バッチリ！
オリーブオイルは、つい、イタリアンやスペイン料理に合わせがちですが実は和食にもよく合います。 しょうゆやみそ、塩麹などの発酵食品と相性ピッタリです。 お刺身のしょうゆに少しだけオリーブオイルを垂らしたり、みそ漬け焼きにオリーブオイルを一緒に漬け込んだり。 普段の食事にオリーブオイルを少し加えてみると楽しい食卓になりますよ。
オリーブオイルライフ
